RELAX CON VISTA SULLE DOLOMITI
Il Romantik Arthotel Cappella di Colfosco (BZ), in Alta Badia, si trova a 1645 metri di altitudine e si affaccia sulle ambite piste da sci tra la Valle Stella Alpina e Passo Gardena, intorno alla Sellaronda. Da [...]
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BAGNO CALDO AI PIEDI DEL MONTE LATEMAR, IN VAL D’EGA
Quello nella piscina esterna a 30° del Romantik Hotel Post Cavallino Bianco di Nova Levante (BZ), nel cuore della Val d’Ega non può essere vissuto come un semplice bagno: nuotare circondati da un giardino d’inverno di 45mila mq, con l’imponente [...]
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AQUITANIA E MIDI-PIRENEI
Viviana Tessa Sulla carta geografica della Francia, guardando verso sud-ovest si nota l’ultimo tratto bagnato dall’Atlantico che confina con la Spagna e sempre sulla direttrice frontaliera i Pirenei. Mare, pianure, fiumi, montagne. Ecco l’Aquitania con [...]
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NATALE GOLOSO IN VALTELLINA
IN VALTELLINA, CON L’AVVICINARSI DELLE FESTIVITÀ, SI RINNOVA LA MAGIA DEL NATALE FATTA DI MERCATINI, LUCI, PRESEPI E RAPPRESENTAZIONI VIVENTI SOTTO LE STELLE, ARTIGIANATO LOCALE, ENOGASTRONOMIA, MUSICA E FOLCLORE. La Valtellina è sicuramente [...]
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PAESE CHE VAI CUCINA CHE TROVI
TERESA CARRUBBA “La gastrosofia applicata è una scienza itinerante” sostiene lo storico Franz Herre intendendo per gastrosofia quella disciplina che conduce il buongustaio all’affinamento della capacità di apprezzare i piaceri della tavola non solo attraverso [...]
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SALMONE SELVAGGIO DELL’ALASKA SULLA TAVOLA DI NATALE
Una scelta naturale e sostenibile per l’immancabile protagonista dei menu delle feste Reale, Rosso, Argentato, Keta, Rosa… I magnifici cinque salmoni selvaggi dell’Alaska sono pronti per mettere alla prova la vostra creatività e la [...]
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ESTREMA D’ALPEGGIO FONTINA DOP
Nasce il prodotto d’eccellenza più alto d’Europa Presentati a Milano, presso lo showroom Valcucine Brera Spotti, il nuovo marchio commerciale e la produzione estiva del 2019 Ambiente e sostenibilità sono le parole chiave del prodotto “Estrema d’Alpeggio [...]
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“50 TOP ITALY”
I RISTORANTI STELLATI DI MASSIMO BOTTURA, DI MAURO ULIASSI E DI NORBERT NIEDERKOFLER AL TOP NELLA GUIDA ON LINE CURATA DA BARBARA GUERRA, ALBERT SAPERE E LUCIANO PIGNATARO Massimo Bottura L’Osteria Francescana di Modena [...]
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STUDENTI “IN VACCANZA” IN VAL TALEGGIO
PER IMPARARE L’ARTE DI BERGAMINI E CASARI L’Associazione Ecomuseo Val Taleggio invita studenti e insegnanti delle scuole di ogni ordine e grado ai corsi teatralizzati accelerati “In VaCcanza”, “Tu Casaro” e [...]
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IL MUSEO DEL TARTUFO DI SCHEGGINO DELLA FAMIGLIA URBANI
Di Paolo Aramini Quella del tartufo è una tradizione molto diffusa in Valnerina. Qui a Scheggino da generazioni ha modellato l’economia, la società e la vita delle persone. Il piccolo ma moderno [...]
