“50 TOP ITALY”
I RISTORANTI STELLATI DI MASSIMO BOTTURA, DI MAURO ULIASSI E DI NORBERT NIEDERKOFLER AL TOP NELLA GUIDA ON LINE CURATA DA BARBARA GUERRA, ALBERT SAPERE E LUCIANO PIGNATARO Massimo Bottura L’Osteria Francescana di Modena [...]
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STUDENTI “IN VACCANZA” IN VAL TALEGGIO
PER IMPARARE L’ARTE DI BERGAMINI E CASARI L’Associazione Ecomuseo Val Taleggio invita studenti e insegnanti delle scuole di ogni ordine e grado ai corsi teatralizzati accelerati “In VaCcanza”, “Tu Casaro” e [...]
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IL MUSEO DEL TARTUFO DI SCHEGGINO DELLA FAMIGLIA URBANI
Di Paolo Aramini Quella del tartufo è una tradizione molto diffusa in Valnerina. Qui a Scheggino da generazioni ha modellato l’economia, la società e la vita delle persone. Il piccolo ma moderno [...]
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THIERRY MARX PRESENTA L’ECCELLENZA DELLA CUCINA FRANCESE
CON IL POP-UP MARX AL MANDARIN ORIENTAL MARRAKECH Dal prossimo autunno Mandarin Oriental, Marrakech presenta l’esclusiva cucina francese dello Chef stellato Thierry Marx presso il nuovo POP-UP MARX, che dal 6 settembre al 30 novembre 2019 ha [...]
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KENIA: LION IN THE SUN
Lussuoso relais sulla baia protetta del Parco Marino di Malindi Pamela McCourt Nato come una villa privata, Lion in the Sun è un esclusivo relais di lusso a Malindi. Nel grande giardino tropicale, alberi [...]
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SAPORI A TAVOLA TRA LE ALPI APUANE
Un territorio di Toscana protetto dalla denominazione di parchi nazionali e regionali, un sistema di straordinaria varietà tra pareti di montagne aguzze, castagneti e borghi arroccati. Uno scrigno di bellezze naturali che separa le [...]
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PETRIOLO, UNICO ESEMPIO CONOSCIUTO DI TERME FORTIFICATE
Immergersi nelle acque calde mentre l’aria intorno a noi è quella pungente delle più fredde giornate invernali Testo di Giuseppe Garbarino Cicerone citò questo luogo nell’Orazione pro Marco Caelio e anche il poeta Marco [...]
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B2CHEESE, IL GOTHA DEI FORMAGGI A BERGAMO
LA CAPITALE DELLA PRODUZIONE LATTIERO CASEARIA NELLE VALLI DELLE OROBIE BERGAMASCHE di Alessandra Bitetti La candidatura di Bergamo come città creativa per la gastronomia UNESCO, annunciata dal Sindaco Giorgio Gori all’apertura di Forme [...]
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MISS CAKE SI PREPARA AL NATALE
Durante la manifestazione “Abilmente”, alla Fiera di Roma, che si svolgerà dal 26 al 29 settembre, si verdà, tra l’altro, un’anticipazione sui dolci natalizi attraverso l’arte del CAKE DESIGN Con l’arrivo dell’autunno, [...]
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UNA VACANZA IN VALNERINA TERRA DI SANTI E CAVALIERI
Postignano, scorcio di notturno Testo e Foto di Paolo Aramini Giosuè Carducci l’aveva chiamata “Umbria Verde”. E in effetti, dipinta tra i silenzi della natura, lungo l’argine del tempo e della tradizione, l’Umbria [...]
